Obst und Gemüse des Monats

Vermutlich haben sich die meisten von euch schon einmal gefragt, wie man bei seiner Ernährung auch der Umwelt etwas Gutes tun kann. Ein wichtiger Aspekt ist, regionale und saisonale Lebensmittel zu kaufen und zu verwenden. Indem man regionale und saisonale Produkte kauft, unterstützt man nicht nur die Landwirtschaft vor Ort, sondern vermeidet auch lange Lieferwege und somit schädliche Treibhausgase.

Wir, die Umwelt-AG, schicken euch hier einen Kalender, der euch die Gemüse- und Obstsorten zeigt, die bei uns in Deutschland gerade wachsen. Der Kalender steht als Download zur Verfügung und hängt ab sofort auch für den entsprechenden Monat in der Pausenhalle aus.

Jeden Monat werden wir jeweils ein “Obst und Gemüse des Monats” küren. Wir rufen die Schulgemeinde auf, sich an Rezepten mit diesen auszuprobieren! Schickt eure Lieblingsrezepte samt Fotos an umwelt@philleserv.de! Die besten Rezepte werden gesammelt und in dem ersten Phille-Rezeptbuch 2024 erscheinen. Macht alle mit und motiviert andere, sich mit saisonalen Obst und Gemüse auseinanderzusetzen!