Bald kann man ihn käuflich erwerben
Am Freitag war es endlich soweit: Mit tatkräftiger Unterstützung des Jubiläum-Helferteams (Danke an die Mädels aus der E-Phase) wurden die schweren Säcke mit Äpfeln auf den Hänger geladen und von Michelbach ging es nach Niederweimar in die Kelterei. Dort erstmal ausladen und Äpfel waschen, dann wurden die unzähligen, in schönstem Farben leuchtenden Früchte in die Presse befördert und … die erste Saftprobe genommen – mmmh – lecker!








715 Liter Saft wurden aus ca. 1200kg Äpfeln ausgepresst, pasteurisiert, abgefüllt, verpackt, verladen und schließlich ins Phille gebracht. Nun wird noch noch ein schönes Jubiläums-Label im Kunstunterricht gestaltet und dann geht’s ab in den Jubiläums-Ausschank und Verkauf!
Ein großes Dankeschön an alle Helfer und Helferinnen und den Förderverein, der uns hier finanziell unterstützt!
Vorher stand die Apfelernte an:
Apfelernte für den Phille-Jubiläums-Apfelsaft abgeschlossen!
Von Montag bis Donnerstag haben die 6. Klassen die Apfelbäume der Streuobstwiesen in Michelbach geschüttelt, Äpfel aufgelesen und mit dem Apfelpflücker auch noch die schönsten und höchsten Äpfel ergattert. Insgesamt sind – bei bestem Wetter – 50 Säcke gesammelt worden! Wir schätzen auf 1,5 t Äpfel und sind gespannt, wieviel Saft daraus gepresst wird.








Vielen Dank für den großartigen Einsatz der Jungs und Mädels der sechsten Klassen und für die tolle Unterstützung der Streuobstfreunde Marburg e.V.!
Der Phille-Jubiläums-Saft kann bald käuflich erworben werden!
Sonja Lange